Tilapia

Ciclo de vida y etapas

La Tilapia llega a peso de cosecha en 6 meses, con un crecimiento más progresivo que la Cachama (de 70g al mes 1 hasta 450g al mes 6, sin saltos bruscos). Es, junto con la Cachama, de las especies de ciclo más corto.

Alimentación

Mismo programa Mojarra 45→25, con un consumo de 18 bultos por 1.000 peces. La Tilapia se alimenta exclusivamente de concentrado, a diferencia de otras especies del estanque — esto la hace más dependiente de que el programa de alimentación se cumpla bien.

Densidad de siembra

3 peces/m³ sin aireación, hasta 8 con aireación — el rango más amplio de las 4 especies. Es la única especie que recomendamos en tanque de geomembrana, además de funcionar bien en estanque de tierra.

Puntos críticos de manejo

Esta es la sección que más cuidado necesita de toda la ficha. En tanque de geomembrana, el oxígeno es obligatorio, no opcional — y esa necesidad se vuelve todavía más importante con densidades altas. Una baja de oxígeno o una subida de nitritos puede estresar al pez y, en los casos más graves, ser mortal. Hay que hacer recambio de agua de forma periódica, y controlar los nitritos con pruebas manuales o con un equipo electrónico. Por su color, la Tilapia es más susceptible a depredadores que las otras especies — por eso es casi obligatorio mallar el estanque de tierra o el tanque de geomembrana.

Ver videoVer video

Enmallado del pozo y limpieza de tanque de geomembrana — ambos ilustran directamente estas prácticas de manejo obligatorio.

Cosecha

A los 6 meses, peso comercial mínimo 370g (rango hasta 1 libra). Precio de referencia: $12.000/kg — el más alto de las 4 especies junto con Bocachico.

Ver video

Video real de Tilapia roja en etapa de alevinaje.